水頭鎮(zhèn)位于夏縣西部，距縣城15公里，因涑水河從上游流經此處向南北分流而得名。國土面積90.1平方公里，共20個行政村，1.4萬戶5.2萬人，10.3萬畝耕地，主導產業(yè)為西瓜、油桃和外出蒸饃。2023年全鎮(zhèn)農民人均純收入14520元。先后被評為山西省農村電商強鎮(zhèn)、山西省農村基層黨建示范鎮(zhèn)、山西省衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)、全國鄉(xiāng)村治理示范鎮(zhèn)。

　　水頭鎮(zhèn)地理位置優(yōu)越，區(qū)位優(yōu)勢明顯。國道G342、省道S235、大西高鐵、大運高速、太三路和南同蒲鐵路縱貫其中，距離運城機場10公里，是夏縣向西向北開放的大通道和橋頭堡，是夏縣的西大門，素有夏縣“小上海”之稱，也是夏縣工業(yè)園區(qū)所在地。境內有國家級重點文物保護單位4A級景區(qū)司馬溫公祠，享有“小布達拉宮”之稱的紅色革命教育基地4A級景區(qū)堆云洞，以及國家級宇達文化產業(yè)園。

　　水頭鎮(zhèn)農業(yè)資源豐富，產業(yè)優(yōu)勢明顯。涑水河穿境而過，土地肥沃，盛產葡萄、西瓜、蔬菜、梅杏等特色農產品，是山西省“運城市夏縣省級現代農業(yè)產業(yè)園”核心區(qū)。特別是涑水河兩岸的鳴條崗和峨嵋?guī)X一帶，與世界著名葡萄酒產地法國波爾多基本處于同一緯度，具有無霜期長、日照充足、晝夜溫差大、空氣濕度小病害少、礦物質含量高等特點，適宜葡萄生長，是國際公認的葡萄優(yōu)質生產地帶，省級龍頭企業(yè)——格瑞特酒莊便坐落在此，格瑞特紅酒等被認定為山西省著名商標。全鎮(zhèn)現有葡萄面積1.1萬余畝，主要分布在格瑞特酒莊、三賢、小晁、興南、牛家凹、張莊等村，年產量2.64萬噸，產值1.8億元，從業(yè)人員年人均純收入可達1.5萬元以上。

　　水頭鎮(zhèn)饅頭產業(yè)成熟，品牌特色鮮明。聚焦饅頭產業(yè)，打造了3000畝優(yōu)質小麥產業(yè)園，建設石磨面工坊，為饅頭制作提供優(yōu)質小麥面粉。同時，突出品牌打造、文化發(fā)展、多元創(chuàng)意、市場引領等重點，推動夏水饅頭成為水頭鎮(zhèn)新時代鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的支柱產業(yè)。全鎮(zhèn)外出蒸饃人員4100戶10800人，戶均年收入15萬元，是全國四大面食之鄉(xiāng)之一。強化電商提升，加大電商培訓力度，培育電商創(chuàng)業(yè)帶頭人，重點扶持果蔬饅頭、起晨電子商務公司入駐翼支付平臺，通過政府搭臺，為全鎮(zhèn)電商企業(yè)提供直播、銷售、咨詢等服務，全力打造電商集聚區(qū)。截至目前，全鎮(zhèn)共有電商企業(yè)80余家，年網絡銷售額達8000萬元。

　　水頭鎮(zhèn)發(fā)展思路明確，發(fā)展勢頭強勁。以建設黃河流域生態(tài)保護和高質量發(fā)展示范區(qū)為總牽引，堅持穩(wěn)中求進工作總基調，完整、準確、全面貫徹新發(fā)展理念，主動服務和融入新發(fā)展格局，著力推動高質量發(fā)展，不斷深化全方位轉型，用好“五抓一優(yōu)一促”經濟工作主抓手，堅持“兩爭一站”工作總要求，圍繞鄉(xiāng)村振興“五個路徑”（產業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興和組織振興），突出“五大重點”（黨建引領、項目建設、鄉(xiāng)村振興、電商強鎮(zhèn)、基層治理），打造電商強鎮(zhèn)，建設和美鄉(xiāng)村，奮力譜寫中國式現代化水頭篇章。